Vegorätt

Del 2 av 5. Veckans program går i pastans tecken. Karoline och Elenore bjuder bland annat på linsragu bolognese med spagetti gjord på zucchini. Vi får också lära oss hur man gör en rawmesan - ett av de gröna sätten att göra sin egen parmesanost - och sedan en helt vanlig pesto gjord på ogräs. Sveriges första helvegetariska matprogram. Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn guidar oss bland hemodlade grödor, i skogens skafferi och lagar 100 procent vegetariska smakexplosioner.