SVT Play logotyp

Laddar...

Anders matresa

Kan bara ses i Sverige

Kocken Anders Samuelsson reser genom Sverige för att upptäcka nya smaker och spännande råvaror.

Information om Anders matresa

Produktionsår
2021
Rättigheter
Kan ses i hela världen

Säsong 1

1. Björn i Härjedalen

Publicerades: Tis 28 dec 2021 02:00

Kocken Anders Samuelsson reser till Härjedalen för att laga björnkött. Här serveras ytterlåret av björn i en klassisk bräsering i en gryta med rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten.Mer om programmet

Kocken Anders Samuelsson reser till Härjedalen för att laga björnkött. Här serveras ytterlåret av björn i en klassisk bräsering i en gryta med rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten.Mer om programmet

2. Ostron i Bohuslän

Publicerades: Tis 28 dec 2021 02:00

Kockarna Anders Samuelsson och Sofia B. Olsson åker till Kalvön i Bohuslän för att utforska havets och strandens läckerheter och laga en smakrik ostronsoppa med strandkål och äpple.Mer om programmet

Kockarna Anders Samuelsson och Sofia B. Olsson åker till Kalvön i Bohuslän för att utforska havets och strandens läckerheter och laga en smakrik ostronsoppa med strandkål och äpple.Mer om programmet

3. Ripa i Kiruna

Publicerades: Tis 28 dec 2021 02:00

Kocken Anders Samuelsson jagar ripa i Kiruna och tillagar den hel över öppen eld. Som tillbehör serveras en matig och smakrik klimp med kantareller.Mer om programmet

Kocken Anders Samuelsson jagar ripa i Kiruna och tillagar den hel över öppen eld. Som tillbehör serveras en matig och smakrik klimp med kantareller.Mer om programmet

4. Gotländsk tryffel

Publicerades: Tis 16 jan 02:00

För Anders står gotländsk tryffel på menyn, men först måste vi hitta den och till vår hjälp har vi människans bästa lurviga vän.Mer om programmet

För Anders står gotländsk tryffel på menyn, men först måste vi hitta den och till vår hjälp har vi människans bästa lurviga vän.Mer om programmet

5. Vild lök på Österlen

Publicerades: Tis 16 jan 02:00

Smakresan fortsätter söderut. På Österlen sägs att det finns vilt blommande lök och vi får se om Anders lyckas hitta den.Mer om programmet

Smakresan fortsätter söderut. På Österlen sägs att det finns vilt blommande lök och vi får se om Anders lyckas hitta den.Mer om programmet

Upptäck mer