Laddar...

Gå direkt till samlingssidan SyntolkatGå direkt till innehålletGå direkt till sök

Go'kväll

Avsnitt 52 • 44 min

Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 4 dec 2015

Äntligen får vi veta hur vi ska förvandla rester, ledsna salladsblad och prickiga bananer till läckra rätter. Under fyra onsdagar kommer får vi under temat "Restfest" tips på hur vi både kan minska matsvinnet och äta gott. Ikväll intervju med Peter Streijffert, författare, kock och hängiven odlare som berättar om varför det är så viktigt att inte slänga mat. Gustaf Mabrouk tar sig an råvaror som verkar hopplösa och lagar smaskiga efterrätter och bakverk i Go'kvälls kök. Christopher O'Regan ger oss perspektiv i en historisk spaning. Programledare: Linda Olofsson.

Information om Avsnitt 52

Nästa avsnitt

Ikväll 18:45

Produktionsår

2015

Publicerades

4 nov 2015

Kan ses till

4 dec 2015

Rättigheter

Kan ses i hela världen

Kommande

Titiyo och Claes Malmberg. Titiyo och Claes Malmberg

Publiceras: Ikväll 18:45

Skådespelaren Claes Malmberg bjuder till bords. Titiyo sjunger på Go'kvälls scen och C-G Karlsson recenserar film och ger streamingtips. Programledare: Inger Ljung Olsson.Mer om programmet

Skådespelaren Claes Malmberg bjuder till bords. Titiyo sjunger på Go'kvälls scen och C-G Karlsson recenserar film och ger streamingtips. Programledare: Inger Ljung Olsson.Mer om programmet

Klipp

Gustaf bakar kungskaka

Publicerades: Fre 14 jan 2022 11:36

Galette de Rois är ett frasigt smördegsbakverk med den gudomliga fyllningen frangipane . Denna kaka firar de tre vise männens besök av jesusbarnet och är en stapelvara i Frankrike (den ska traditionellt ätas mellan den 6–12 januari, Trettondagen). I kakan göms det en liten figur (fève). Den som hittar denna figur blir kung (eller drottning) för en dag och får bära kronan som kommer med bakverket. Hela receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Galette de Rois är ett frasigt smördegsbakverk med den gudomliga fyllningen frangipane . Denna kaka firar de tre vise männens besök av jesusbarnet och är en stapelvara i Frankrike (den ska traditionellt ätas mellan den 6–12 januari, Trettondagen). I kakan göms det en liten figur (fève). Den som hittar denna figur blir kung (eller drottning) för en dag och får bära kronan som kommer med bakverket. Hela receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Anders grytstekta björnytterlår

Publicerades: Fre 5 nov 2021 14:08

Ytterlåret tillagas med en klassisk bräsering i gryta med massa rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten. Till detta serverar jag en enkel spetskålsrätt med skogens guld. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Ytterlåret tillagas med en klassisk bräsering i gryta med massa rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten. Till detta serverar jag en enkel spetskålsrätt med skogens guld. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Dammsugare

Publicerades: Sön 9 maj 2021 15:24

Konditorn Gustaf Mabrouk visar tekniken bakom den klassiska konditoribiten dammsugare, även kallad punschrulle. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Konditorn Gustaf Mabrouk visar tekniken bakom den klassiska konditoribiten dammsugare, även kallad punschrulle. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Biskvi

Publicerades: Sön 9 maj 2021 15:26

Konditorn Gustaf Mabrouk visar hur du stryker upp en biskvi med smörkräm. Recepter hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Konditorn Gustaf Mabrouk visar hur du stryker upp en biskvi med smörkräm. Recepter hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Citrondoftande paj med squash

Publicerades: Mån 26 apr 2021 21:32

Mör, spröd pajdeg fylld med krämig ost, squash och citron. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Mör, spröd pajdeg fylld med krämig ost, squash och citron. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Gazpachosallad

Publicerades: Mån 26 apr 2021 21:33

Somriga smaker som tillsammans bildar en riktigt drömmig sommarsallad. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Somriga smaker som tillsammans bildar en riktigt drömmig sommarsallad. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet

Zeinas smashed burgers

Publicerades: Tis 20 apr 2021 14:53

Maffiga och saftiga smashade dubbelburgare med hemmagjord hamburgardressing. Enkelt att göra och passar perfekt till helgens middag. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Maffiga och saftiga smashade dubbelburgare med hemmagjord hamburgardressing. Enkelt att göra och passar perfekt till helgens middag. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet

Upptäck mer