Går det att äta?

70 procent av alla fåglar på jorden är kyckling. Finns det alternativ till massproduktion och behövs egentligen själva kycklingen? I Silicon Valley är en cellbaserad kycklingnugget kanske redo för provsmakning, 40 forskare har gjort en diet som kan rädda planeten och i Berlin är bönor hemligheten bakom världens första veganska gym. Ägg utan kyckling finns redan i verkligheten och kanske kan vi snart odla all mat i en bioreaktor. Stjärnkocken Henri Alén och forskaren Lauri Reuter reser och experimenterar jorden runt i jakt på framtidens miljövänliga och välsmakande mat. Del 3 av 5.