Går det att äta?

Stjärnkocken Henri Alén och forskaren Lauri Reuter reser jorden runt och experimenterar i jakt på framtidens miljövänliga och välsmakande mat. Hur ska vi klara oss utan hamburgaren? I Belgien har köttproduktionen blivit extrem och enorma kor måste kalva med kejsarsnitt. Samtidigt odlas biff i laboratorium i Nederländerna, i Kalifornien har man lyckat få vegofärs att blöda och i Japan odlar studenter kött hemma i köket. Del 1 av 5.