SVT Play logotyp

Laddar...

Gå direkt till samlingssidan SyntolkatGå direkt till innehålletGå direkt till sök

Solens mat

Avsnitt 6 • 28 min

Kan bara ses i Sverige

Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 13 dec 2021

Bo Hagström reser till Ligurien. Bara 50 km från den brusande hamnstaden Genua ligger Valgraveglia, en stilla dalgång i de liguriska Apenninerna. Där träffar han Catia Solari, som driver ett av Liguriens äldsta värdshus. Maten har blivit hennes stora passion - i konkurrens med rockmusik och motorcyklar. Men när hon flyttade hemifrån som 18-åring kunde hon hjälpligt koka pasta med hjälp av bruksanvisningen på paketet. Del 6 av 6.

Information om Avsnitt 6

Publicerades

7 jun 2021

Produktionsår

2007

2004

Kan bara ses i Sverige

Avsnitt 5

Publicerades: Lör 1 apr 2017 06:00

Grottfolkens berömda ostar. Alpdalen där gorgonzolan föddes. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 5 av 5.Mer om programmet

Grottfolkens berömda ostar. Alpdalen där gorgonzolan föddes. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 5 av 5.Mer om programmet

Kan bara ses i Sverige

Avsnitt 4

Publicerades: Lör 1 apr 2017 06:00

Herdarnas kök på Sardinien. Fest i hyddan med helstekt killing. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 4 av 5.Mer om programmet

Herdarnas kök på Sardinien. Fest i hyddan med helstekt killing. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 4 av 5.Mer om programmet

Kan bara ses i Sverige

Avsnitt 3

Publicerades: Lör 1 apr 2017 06:00

Lunch med etruskerna. Fest hela natten i den toskanska bergsbyn. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 3 av 5.Mer om programmet

Lunch med etruskerna. Fest hela natten i den toskanska bergsbyn. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 3 av 5.Mer om programmet

Kan bara ses i Sverige

Avsnitt 2

Publicerades: Lör 1 apr 2017 06:00

Möte med Mussolinis bönder. Äkta italiensk söndaglunch på lantgården. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 2 av 5.Mer om programmet

Möte med Mussolinis bönder. Äkta italiensk söndaglunch på lantgården. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 2 av 5.Mer om programmet

Kan bara ses i Sverige

Avsnitt 1

Publicerades: Lör 1 apr 2017 06:00

Skaldjursfest på klacken. Möte med fiskare och vinbönder i Apulien längst ner på den italienska stövelns klack. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 1 av 5.Mer om programmet

Skaldjursfest på klacken. Möte med fiskare och vinbönder i Apulien längst ner på den italienska stövelns klack. Bo Hagström tar köksvägen till historien i en resa till medelhavsmatens smaker och dofter. Del 1 av 5.Mer om programmet

Upptäck mer