Solens mat

Bo Hagström reser till Ligurien. Bara 50 km från den brusande hamnstaden Genua ligger Valgraveglia, en stilla dalgång i de liguriska Apenninerna. Där träffar han Catia Solari, som driver ett av Liguriens äldsta värdshus. Maten har blivit hennes stora passion - i konkurrens med rockmusik och motorcyklar. Men när hon flyttade hemifrån som 18-åring kunde hon hjälpligt koka pasta med hjälp av bruksanvisningen på paketet. Del 6 av 6.