Afrikas nya kök
2. Mauritius • 28 min
Kan bara ses i Sverige
Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 25 mar 2019
Vi tar oss till Port Louis på Mauritius och möter Dominique Arsenius som är en av de kockar som sätter en ny gastronomisk agenda för Afrika. I Afrika växer en ny generation kockar fram som hämtar inspiration från kontinentens egna råvaror, rötter och traditioner. Del 2 av 6: Mauritius.
Kategorier
Information om 2. Mauritius
- Publicerades
- 29 aug 2018
- Produktionsår
- 2016