Fråga doktorn hälsa Ätfönster, blå zoner och blodsocker
Om matens betydelse för vår hälsa. Varför går jag upp i vikt även om jag äter bra mat? Kan jag äta så jag slipper ta medicin? Hur gör jag när jag inte har råd att äta nyttigt? Medverkar gör Alexandra Zazzi, kock och matskribent, Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning, Henrik Ennart, vetenskapsjournalist och doktor Karin Granberg. Programledare: Sofia Rågenklint. Del 1 av 8.
- 01:50
- Kocken Alexandra Zazzi: "Jag är lite störd i mitt matintag"
- 15:56
- Så äter man i de "blå zonerna"
- 19:32
- Minns du hälsotrenderna?
- 23:11
- Därför ska du undvika processad mat
- 25:24
- Det här bör vi äta mer av
- 27:27
- Så påverkar ditt "ätfönster" dina blodsockernivåer
- 33:54
- Hur ser framtidens medicin ut?
- 38:45
- Smarta toaletter ger framtidens kostråd?
- 41:38
- Vikten av att äta fibrer
- 45:22
- Juice eller apelsin - vad höjer blocksockret mest?
- 46:36
- Insekter som mat