Laddar...

Gå direkt till samlingssidan Syntolkat Gå direkt till innehållet Gå direkt till sök

Strömsö

Svedjerova på nytt sätt • 6 min

Kan bara ses i Sverige

Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig tor 14 mar

Svedjerovan är idag obekant för många, men innan potatisens intåg utgjorde den en basvara i det nordiska köket. När kocken Paul Svensson tillreder den blir den gourmetmat. Tillsammans med Camilla Forsén-Ström lagar han buljongkokt svedjerova med krämig rågstuvning. Ett reportage som tidigare visats i det finlandssvenska livsstilsmagasinet Strömsö. (Finland, 2018)

Kategorier

Information om Svedjerova på nytt sätt

Publicerades: 5 jun 2022
Produktionsår: 2018

2023

2022

Kan bara ses i Sverige

Grattis Strömsö - 20 år!

Publicerades: Mån 18 dec 2023 02:00

Laga julens alla fiskrätter tillsammans med Michael Björklund och Matias Jungar från Strömsös kök. Tillsammans ska vi tillreda allt som behövs: från olika inläggningar till forell och fiskröror. Vässa kniven och välkommen med!Mer om programmet

Laga julens alla fiskrätter tillsammans med Michael Björklund och Matias Jungar från Strömsös kök. Tillsammans ska vi tillreda allt som behövs: från olika inläggningar till forell och fiskröror. Vässa kniven och välkommen med!Mer om programmet

Reportage

Kommande

Kan bara ses i Sverige

Odla potatis i halm. Odla potatis i halm

Publiceras: Tis 9 jul

Ett reportage som tidigare visats i det finlandssvenska livsstilsmagasinet Strömsö. (Finland, 2018)Mer om programmet

Ett reportage som tidigare visats i det finlandssvenska livsstilsmagasinet Strömsö. (Finland, 2018)Mer om programmet

Klipp