SVT Play logotyp

Laddar...

Gå direkt till samlingssidan SyntolkatGå direkt till innehålletGå direkt till sök

Strömsö

Svedjerova på nytt sätt • 6 min

Kan bara ses i Sverige

Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig tor 14 mar

Svedjerovan är idag obekant för många, men innan potatisens intåg utgjorde den en basvara i det nordiska köket. När kocken Paul Svensson tillreder den blir den gourmetmat. Tillsammans med Camilla Forsén-Ström lagar han buljongkokt svedjerova med krämig rågstuvning. Ett reportage som tidigare visats i det finlandssvenska livsstilsmagasinet Strömsö. (Finland, 2018)

Information om Svedjerova på nytt sätt

Publicerades

5 jun 2022

Produktionsår

2018

Kommande

Upptäck mer