Timjan, tupp och tårta

Detta avsnitt handlar om den grundsmak som väcker andra smaker till liv, syra. Vilka tomater ska du använda för att få till den perfekta bruschettan? Det blir recept på havtornsmarmelad, picklade rabarber och ceviche med lax. Lisa har vinägerskola och Zeina gör en varm tomatsalsa. Kocken Lisa Lemke bjuder hem sina vänner till sin by utanför Falkenberg. Tillsammans lagar de mat och ger tips så att du blir en bättre hemmakock.