Vilda maten
1. Njurtapp med rotsaker • 5 min
Kan bara ses i Sverige
Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig lör 17 jun
Njurtapp, även kallad slaktarstek eller hanger steak, har en kraftig smak som påminner lite om inälvsmat. Rotsakerna grillas direkt på glöden, skrapas av och halveras innan servering. Receptet hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!
Information om
- Publicerades
- 17 jun 2021
- Produktionsår
- 2020
Medverkande och kreatörer
Medverkande
- Erik Brännström