Ellas resa: I normandernas fotspår

Kalabrien blev på grund av sin bergiga geografi en utmaning för de normandiska erövrarna för närmare 1000 år sedan och striderna om makten pågick i decennier. Här är traditionen stark och trots motstånd från den katolska kyrkan förekommer i det lokala påskfirandet urgamla riter, med rötter i medeltiden. Korvar i alla möjliga former, smaksättningar och utföranden är populära i det lokala köket. Programledaren Ella Kanninen reser i normandernas spår i Syditalien för att lära sig mer om kultur, historia och upptäcka lokala maträtter, sedvänjor och sevärdheter. Del 4 av 7. (Finland, 2018)