SVT Play logotyp

Laddar...

På SVT just nu

Studio 65

Säsong 3 — Avsnitt 15: Utrotningshotad mat

Ska man sörja att mycket husmanskost från förr gått i graven, eller är det bara att välkomna alla nya rätter som kommer från när och fjärran? Studion gästas av Bosse Nilsson, mångårig kock som fostrats i Tore Wretmans anda, och mathistorikern Richard Tellström. Tillsammans pratar de om utvecklingen av det svenska köket. Del 15 av 20. UR.

Från 1/5 i K. Även i K 4/5 och SVT2 8/5

Tablå för SVT 1

Tablå för SVT 2

Tablå för SVT Barn

Tablå för Kunskapskanalen

  • Klockan 20:05 - Europas flyttfåglar

  • Klockan 21:00 - Bilden av Hitler

  • Klockan 21:45 - Övergivna byggnader

  • Klockan 22:30 - Havets knasigheter

  • Klockan 23:20 - 1900-talets ikoner

  • Klockan 00:05 - Den stora älgvandringen

    I flera tusen år har älgarna vandrat samma leder för att ta sig till sommarens rika betesmarker. Följ årets vandring, som är den sjätte säsongen då vi får se älgarna vandra i rutan och på SVT Play. - Den stora älgvandringen

Tablå för SVT 24