Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 4 dec 2015
Äntligen får vi veta hur vi ska förvandla rester, ledsna salladsblad och prickiga bananer till läckra rätter. Under fyra onsdagar kommer får vi under temat "Restfest" tips på hur vi både kan minska matsvinnet och äta gott. Ikväll intervju med Peter Streijffert, författare, kock och hängiven odlare som berättar om varför det är så viktigt att inte slänga mat. Gustaf Mabrouk tar sig an råvaror som verkar hopplösa och lagar smaskiga efterrätter och bakverk i Go'kvälls kök. Christopher O'Regan ger oss perspektiv i en historisk spaning. Programledare: Linda Olofsson.
Publiceras: Tis 7 maj 18:45Tis 7 maj 18:45 • 45 min
Artisten Tomas Ledin är på besök i Go’kvälls studio och berättar om ny musik. Johanna Lundin tipsar om läsvärda böcker. Trädgårdsinspiratör Charlotte Andersson visar hur man delar perenner på ett bra sätt och hon gör också snygga utekrukor med just perenner. Det är direktsändning och tittarna kan skicka in bilder på sina trädgårdar och balkonger. Programledare: Reyhaneh Rouhani.Mer om programmet
Artisten Tomas Ledin är på besök i Go’kvälls studio och berättar om ny musik. Johanna Lundin tipsar om läsvärda böcker. Trädgårdsinspiratör Charlotte Andersson visar hur man delar perenner på ett bra sätt och hon gör också snygga utekrukor med just perenner. Det är direktsändning och tittarna kan skicka in bilder på sina trädgårdar och balkonger. Programledare: Reyhaneh Rouhani.Mer om programmet
Galette de Rois är ett frasigt smördegsbakverk med den gudomliga fyllningen frangipane . Denna kaka firar de tre vise männens besök av jesusbarnet och är en stapelvara i Frankrike (den ska traditionellt ätas mellan den 6–12 januari, Trettondagen). I kakan göms det en liten figur (fève). Den som hittar denna figur blir kung (eller drottning) för en dag och får bära kronan som kommer med bakverket. Hela receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Galette de Rois är ett frasigt smördegsbakverk med den gudomliga fyllningen frangipane . Denna kaka firar de tre vise männens besök av jesusbarnet och är en stapelvara i Frankrike (den ska traditionellt ätas mellan den 6–12 januari, Trettondagen). I kakan göms det en liten figur (fève). Den som hittar denna figur blir kung (eller drottning) för en dag och får bära kronan som kommer med bakverket. Hela receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Ytterlåret tillagas med en klassisk bräsering i gryta med massa rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten. Till detta serverar jag en enkel spetskålsrätt med skogens guld. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Ytterlåret tillagas med en klassisk bräsering i gryta med massa rött vin, mustig selleri och en liten rökt touch från enkvisten. Till detta serverar jag en enkel spetskålsrätt med skogens guld. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Konditorn Gustaf Mabrouk visar tekniken bakom den klassiska konditoribiten dammsugare, även kallad punschrulle. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet
Konditorn Gustaf Mabrouk visar tekniken bakom den klassiska konditoribiten dammsugare, även kallad punschrulle. Receptet hittar du på svt.se/recept.Mer om programmet
Maffiga och saftiga smashade dubbelburgare med hemmagjord hamburgardressing. Enkelt att göra och passar perfekt till helgens middag. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Maffiga och saftiga smashade dubbelburgare med hemmagjord hamburgardressing. Enkelt att göra och passar perfekt till helgens middag. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Krispiga sötpotatispommes är ett gott tillbehör vid maten. Det är en konst att få till riktigt frasiga sötpotatispommes. Lite pilligt men inte alls svårt. Servera gärna med tryffelmajonnäs. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
Krispiga sötpotatispommes är ett gott tillbehör vid maten. Det är en konst att få till riktigt frasiga sötpotatispommes. Lite pilligt men inte alls svårt. Servera gärna med tryffelmajonnäs. Receptet finns på svt.se/recept.Mer om programmet
