Hundra procent bonde

Del 6 av 12. Torvtaket på smedjan börjar ta form. Och så får Frank besök av danska miljöministern som på närmare håll vill studera de positiva effekterna som meandringen av ån har inneburit för insektslivet. Ett självförsörjande lantbruk som drivs på ett hållbart vis och med gamla metoder är drömmen för Frank och hans familj på Kastanjegården.