Kustpärlans mysterier
Pearl Nolan delar sin tid mellan att servera havets delikatesser på sin restaurang och lösa små och stora brott i den idylliska, brittiska kuststaden Whitstable. Serien är baserad på Julie Wassmers romaner.
Sökning
Din sökning på Delikatessen gav 6 träffar.
Äventyr på sommarfjället
Följ med Per-Anders Fredriksson på ett oförglömligt äventyr i de majestätiska fjällen under sommarsäsongen. Upplev vandring, cykling och uppfriskande bad i kristallklara fjällsjöar. Utforska smakrika kulinariska överraskningar när han delar med sig av lokala delikatesser och skapar minnen för livet i den hisnande skandinaviska naturen.
Jaktliv
Jägarna Evelina Åslund Bäck och Peter Ekeström tar med dig ut i skogen på jakt. Det är lika delar naturupplevelse, gemenskap kring lägerelden, delikatesser i stekpannan och samarbete med sin hund. Men det är också ansvar och respekt för viltet. I åtta avsnitt träffar du jaktprofiler inom ett visst jaktslag. Vi tar med dig från norr till söder, bland annat på älgjakt i Lappland, gåsjakt i Skåne och jakt på vildsvin.
- Avsnitt
Historieätarna: Avsnitt 1
Del 1 av 6. Lotta Lundgren och Erik Haag testar hur det var att leva i Sverige under industrialismen. Följ med på en resa från mitten av 1800-talet när den sista stora svälten slog till med full kraft i norra Sverige, utvecklingen tog fart och Sverige gick från u-land till i-land. Självklart prövar duon att leva livet som träpatron likväl som skogsarbetare. Under den här tiden växer både nykterhetsrörelsen och arbetarrörelsen fram. På menyn står som vanligt udda rätter som sedan länge glömts bort, men även dåtidens delikatess bruna bönor. Och glöm aldrig att om du någonsin blir bjuden på kolbullar, så finns det bara ett svar.
- Avsnitt
Beppes smakresa: Björksav
Beppe Starbrink möter bröderna Bengt-Johnny Johansson och Jan-Anders Jarebrand som gör delikatesser av björksav.
- Avsnitt
En illegal värld: 5. Myrkottarnas öde
Myrkotten anses i delar av Asien kunna bota en lång rad sjukdomar och på vietnamesiska restauranger serveras den som en dyr delikatess. Men den är också världens mest illegalt jagade däggdjur och står inför en dyster framtid. Del 5 av 10: Myrkottarnas öde.