Niklas mat

Säsong 7 - Avsnitt 7 27 min

Del 7 av 8. Niklas praktiserar på restaurang Grill i Stockholm. Efter en vecka ska han skapa en egen rätt som platsar på restaurangens meny. På Grill är det kött som är grejen och redan första dagen kör han i diket när han ska stycka kött och få till rätt vikt på biffarna. När den temperamentsfulle kocken Melker Andersson inspekterar i köket råder nervös stämning. Melker är missnöjd med det mesta och kockarna får sig några åthutningar. Hur ska Niklas kunna hitta på något nytt och originellt i ett kök som är så specialiserat på en sak?

Tillgänglig till fre 17 okt (26 dagar kvar)

  • Valbar textning
Mer om programmet
Samhälle & Fakta

Niklas mat

Under en veckas tid praktiserar kocken Niklas Ekstedt på några av världens mest spännande och bästa restauranger. Hans uppgift är att försöka lyckas med att laga en rätt som är tillräckligt bra för att få komma in på restaurangens meny.

Niklas mat på svtflow.se
Dela