Niklas mat

Säsong 8 - Avsnitt 5 58 min

Del 5 av 6. Niklas Ekstedt fortsätter sin resa ut i världen, denna gång till Istanbul. Han pryar hos Turkiets hetaste kock, Mehmet Gurs, på hans berömda restaurang Mikla. Där lagar man turkisk mat med skandinaviska inslag. Världsvane Mehmet pratar svenska, turkiska, franska och engelska flytande. I Turkiet har han sina egna tv-program och kokböcker, och är den mest kända kocken i landet. Han har arbetat ihop ett mindre restaurangimperium och kronan på verket är hans restaurang Mikla.

Tillgänglig till lör 29 nov (30 dagar kvar)

  • Valbar textning
Mer om programmet
Samhälle & Fakta

Niklas mat

Under en veckas tid praktiserar kocken Niklas Ekstedt på några av världens mest spännande och bästa restauranger. Hans uppgift är att försöka lyckas med att laga en rätt som är tillräckligt bra för att få komma in på restaurangens meny.

Niklas mat på svtflow.se
Dela