Susanne Jonsson, kock känd från Go’kväll, ger ett supersnabbt tips på hur du kan rädda din sockriga honung och ge den ett nytt liv. Som bonus har du en perfekt gå-borts-present.
Publicerades: Fre 20 dec 2024 14:0020 dec 2024 • 4 min 17 sek
Här återvinner den prisbelönta konditorn Fredrik Borgskog knäcken som blivit över, eller kanske för hård. Tillsammans med bland annat mandelmassa, saffran och päron skapas en lyxig glutenfri efterrätt med vispad vitchokladganache som tillbehör. Ganache är en mer eller mindre fast chokladkräm som beroende på konsistens kan göras till både tryfflar och toppingar.Mer om programmet
Här återvinner den prisbelönta konditorn Fredrik Borgskog knäcken som blivit över, eller kanske för hård. Tillsammans med bland annat mandelmassa, saffran och päron skapas en lyxig glutenfri efterrätt med vispad vitchokladganache som tillbehör. Ganache är en mer eller mindre fast chokladkräm som beroende på konsistens kan göras till både tryfflar och toppingar.Mer om programmet
Publicerades: Fre 20 dec 2024 14:0020 dec 2024 • 6 min
Mummans kulturhistoriska rötter förklaras samtidigt som Edvard Blom, gastronom och kulturhistoriker, visar hur han blandar julens mumma efter väl beprövat recept. Går också att blanda på alkoholfri mörk och ljus öl tillsammans med sockerdricka.Mer om programmet
Mummans kulturhistoriska rötter förklaras samtidigt som Edvard Blom, gastronom och kulturhistoriker, visar hur han blandar julens mumma efter väl beprövat recept. Går också att blanda på alkoholfri mörk och ljus öl tillsammans med sockerdricka.Mer om programmet
Publicerades: Fre 20 dec 2024 14:0020 dec 2024 • 3 min 42 sek
Denna sillröra som görs på köpt senapssill är enkel och blir oväntat god direkt men blommar ut ännu mer efter ett dygn i kylen. Finsmakaren Edward Blom delar med sig av släktreceptet som alla kommit att älska. Och vem är egentligen Tord, som namngivit röran?Mer om programmet
Denna sillröra som görs på köpt senapssill är enkel och blir oväntat god direkt men blommar ut ännu mer efter ett dygn i kylen. Finsmakaren Edward Blom delar med sig av släktreceptet som alla kommit att älska. Och vem är egentligen Tord, som namngivit röran?Mer om programmet
Publicerades: Ons 18 dec 2024 15:0018 dec 2024 • 4 min 35 sek
Det är hög tid att förbereda helgens dukningar. Clara Lidström berättar att det varken behöver vara särskilt svårt eller dyrt. Med hjälp av ting från naturen, egna julgrupper och loppisfynd blir det både vackra och funktionella förslag till julbordets dukning.Mer om programmet
Det är hög tid att förbereda helgens dukningar. Clara Lidström berättar att det varken behöver vara särskilt svårt eller dyrt. Med hjälp av ting från naturen, egna julgrupper och loppisfynd blir det både vackra och funktionella förslag till julbordets dukning.Mer om programmet
Publicerades: Ons 18 dec 2024 15:0018 dec 2024 • 2 min 43 sek
Brända mandlar är ett klassiskt marknadsgodis till jul som du lätt kan göra hemma. Susanne Jonsson gör sötsalta snacks över elden som får lite sting av chili. Lika enkelt är det att krydda en äppelmust eller cider så den doftar äppelpaj!Mer om programmet
Brända mandlar är ett klassiskt marknadsgodis till jul som du lätt kan göra hemma. Susanne Jonsson gör sötsalta snacks över elden som får lite sting av chili. Lika enkelt är det att krydda en äppelmust eller cider så den doftar äppelpaj!Mer om programmet
Publicerades: Ons 18 dec 2024 15:0018 dec 2024 • 7 min
En panozzi är en italienskinspirerad varm macka med din favoritfyllning. Tillbehöret, en nyttig och god kålsallad fungerar väl till flera rätter på julbordet eller står helt för sig själv. Pizzamackan gör du enkelt även i hushållsugn om du inte har en pizzaugn att tillgå.Mer om programmet
En panozzi är en italienskinspirerad varm macka med din favoritfyllning. Tillbehöret, en nyttig och god kålsallad fungerar väl till flera rätter på julbordet eller står helt för sig själv. Pizzamackan gör du enkelt även i hushållsugn om du inte har en pizzaugn att tillgå.Mer om programmet
Publicerades: Ons 18 dec 2024 15:0018 dec 2024 • 4 min 21 sek
Är du precis som Batoul Raad lite sen med klapparna? Ingen fara. Här kommer tips på en uppskattad gör-det-själv present, ”kaka på burk”.Mer om programmet
Är du precis som Batoul Raad lite sen med klapparna? Ingen fara. Här kommer tips på en uppskattad gör-det-själv present, ”kaka på burk”.Mer om programmet
Publicerades: Fre 13 dec 2024 15:0013 dec 2024 • 8 min
Garanterat krämig fudge på bara två ingredienser är vad Susanne Jonsson bjuder sin vän Clara på som dekorerar och paketerar godsakerna.Mer om programmet
Garanterat krämig fudge på bara två ingredienser är vad Susanne Jonsson bjuder sin vän Clara på som dekorerar och paketerar godsakerna.Mer om programmet
Publicerades: Fre 13 dec 2024 15:0013 dec 2024 • 9 min
Garanterat gott blir det när Susanne Jonsson och Clara Lidström träffas och gör julens snabbaste godis. Nu återförenas vännerna från ”Susannes skafferi” för att prova sig fram bland olika smaksättningar av julkarran, glesbygdsgodiset eller vad man nu vill kalla fem-minuters-kolan.Mer om programmet
Garanterat gott blir det när Susanne Jonsson och Clara Lidström träffas och gör julens snabbaste godis. Nu återförenas vännerna från ”Susannes skafferi” för att prova sig fram bland olika smaksättningar av julkarran, glesbygdsgodiset eller vad man nu vill kalla fem-minuters-kolan.Mer om programmet
Publicerades: Fre 13 dec 2024 12:0013 dec 2024 • 6 min
Clara ”Underbara Clara” Lidström gör glittriga snöbollar och istappar för inomhusbruk. Inspirationen kommer från en över hundra år gammal bok. Det är enkelt och barnvänligt pyssel för olika tillämningar: snölykta, granpynt eller varför inte en girlang till fönstret.Mer om programmet
Clara ”Underbara Clara” Lidström gör glittriga snöbollar och istappar för inomhusbruk. Inspirationen kommer från en över hundra år gammal bok. Det är enkelt och barnvänligt pyssel för olika tillämningar: snölykta, granpynt eller varför inte en girlang till fönstret.Mer om programmet
Publicerades: Fre 13 dec 2024 12:0013 dec 2024 • 4 min 17 sek
Fredrik Borgskog som varit medlem i både konditor- och kocklandslaget gör en krispig pepparkakstartelette. Skalen görs enkelt på köpe-pepparkakor och fylls med gräddfilsmousse och citrussallad. En festlig dessert som går att förbereda i flera steg.Mer om programmet
Fredrik Borgskog som varit medlem i både konditor- och kocklandslaget gör en krispig pepparkakstartelette. Skalen görs enkelt på köpe-pepparkakor och fylls med gräddfilsmousse och citrussallad. En festlig dessert som går att förbereda i flera steg.Mer om programmet
Publicerades: Ons 11 dec 2024 15:0011 dec 2024 • 6 min
Pysselproffset Batoul Raad visar olika tekniker för att göra egna pappersstjärnor. Materialet behöver inte vara dyrt, det kan tvärtom vara gratis och hittas i pappersåtervinningen eller hemma i gömmorna.Mer om programmet
Pysselproffset Batoul Raad visar olika tekniker för att göra egna pappersstjärnor. Materialet behöver inte vara dyrt, det kan tvärtom vara gratis och hittas i pappersåtervinningen eller hemma i gömmorna.Mer om programmet
Publicerades: Ons 11 dec 2024 15:0011 dec 2024 • 1 min 21 sek
Susanne Jonsson, kock känd från Go’kväll, ger ett supersnabbt tips på hur du kan rädda din sockriga honung och ge den ett nytt liv. Som bonus har du en perfekt gå-borts-present.Mer om programmet
Susanne Jonsson, kock känd från Go’kväll, ger ett supersnabbt tips på hur du kan rädda din sockriga honung och ge den ett nytt liv. Som bonus har du en perfekt gå-borts-present.Mer om programmet