Hundra procent bonde
Höstlogistik och koslakt • 28 min
Kan bara ses i Sverige
Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 18 okt 2022
Hösten bjuder alltid på logistik som måste lösas innan vinterns ankomst. Redskap ska ses över, maskiner flyttas runt för att allt ska få plats och de sista grödorna ska sorteras inför vinterförvaringen. Och så ska lagården kalkas innan djuren tas in för vintern. Utrymmet i lagården räcker inte till, så en av korna ska slaktas. Köttet är enbart för eget bruk, så Frank sköter slakten och tar hand om styckningen hemma på gården. Ett självförsörjande lantbruk som drivs på hållbart vis och med gamla metoder är drömmen för Frank och hans familj på Kastanjegården. Del 10 av 10. (Danmark, 2020)
Information om Höstlogistik och koslakt
- Publicerades
- 18 okt 2021
- Produktionsår
- 2020