Går det att äta?

1. Jag vill ha kött! • 30 min

Kan bara ses i Sverige

Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig tis 3 maj

Stjärnkocken Henri Alén och forskaren Lauri Reuter reser jorden runt och experimenterar i jakt på framtidens miljövänliga och välsmakande mat. Hur ska vi klara oss utan hamburgaren? I Belgien har köttproduktionen blivit extrem och enorma kor måste kalva med kejsarsnitt. Samtidigt odlas biff i laboratorium i Nederländerna, i Kalifornien har man lyckat få vegofärs att blöda och i Japan odlar studenter kött hemma i köket. Del 1 av 5.

Information om

Publicerades
7 okt 2021
Produktionsår
2020
Originaltitel
Kan man äta det här?

Upptäck mer

Visas som lista