Vilda maten

2. 5 styckdetaljer att ha koll på • 2 min 55 sek

Kan bara ses i Sverige

Fem kött som passar utmärkt att laga över öppen eld: Caveman style. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!

Information om

Publicerades
17 jun 2021
Kan ses till
17 jun 2023
Produktionsår
2020
Rättigheter
Kan ses i hela världen

Medverkande och kreatörer

Medverkande

  • Erik Brännström

Säsong 1

1. Njurtapp med rotsaker

Publicerades: Tor 17 jun 2021 02:00

Njurtapp, även kallad slaktarstek eller hanger steak, har en kraftig smak som påminner lite om inälvsmat. Rotsakerna grillas direkt på glöden, skrapas av och halveras innan servering. Receptet hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

Njurtapp, även kallad slaktarstek eller hanger steak, har en kraftig smak som påminner lite om inälvsmat. Rotsakerna grillas direkt på glöden, skrapas av och halveras innan servering. Receptet hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

2. 5 styckdetaljer att ha koll på

Publicerades: Tor 17 jun 2021 02:00

Fem kött som passar utmärkt att laga över öppen eld: Caveman style. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

Fem kött som passar utmärkt att laga över öppen eld: Caveman style. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

3. Rubba köttet på rätt sätt

Publicerades: Tor 17 jun 2021 02:00

Hitta din favorit! Tre olika rubs med olika egenskaper. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

Hitta din favorit! Tre olika rubs med olika egenskaper. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

4. Så funkar marinator

Publicerades: Tor 17 jun 2021 02:00

En marinator eller injektor används för att marinera köttet inifrån. Erik Brännström visar hur. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

En marinator eller injektor används för att marinera köttet inifrån. Erik Brännström visar hur. Recepten hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

5. Helgrillad bäversvans

Publicerades: Tor 17 jun 2021 02:00

Testa en riktig conversation starter: Bäversvans är en delikatess istället för ost eller smör på mackan. Receptet hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

Testa en riktig conversation starter: Bäversvans är en delikatess istället för ost eller smör på mackan. Receptet hittar du på svt.se/recept. Tänk på brandrisken när du grillar i naturen!Mer om programmet

Upptäck mer

Visas som lista