Afrikas nya kök
5. Etiopien • 29 min
Kan bara ses i Sverige
Avsnittet är inte tillgängligt längre. Senast tillgänglig 25 mar 2019
Vi tar oss till Addis Abbeba i Etiopien och möter Yohanis Haile Mariam som är en av de kockar som sätter en ny gastronomisk agenda för Afrika. I Afrika växer en ny generation kockar fram som hämtar inspiration från kontinentens egna råvaror, rötter och traditioner. Del 5 av 6: Etiopien.
Kategorier
Information om 5. Etiopien
- Publicerades
- 19 sep 2018
- Produktionsår
- 2016