Go'kväll Lax med basilika- och fetaosttäcke med ugnsstekta rotsaker

Rätten lagas enkelt i en ugnslångpanna. Täck laxen med en läcker röra av fetaost och crème fraiche och låt ugnen göra jobbet! Fänkål, rödbetor, morötter och potatis ger god smakbrytning och skön mättnad efter en aktiv dag.